Комплект для производства хрустящего картофеля (чипсов) и картофеля фри
Описание: Данное оборудование предназначено для производства картофеля фри, хрустящего картофеля (чипсов) и упаковки его в пакеты из полипропиленовой пленки.
Цена товара с учетом НДС: 1033582 руб.
Технические характеристики:
|
Объем переработки картофеля, кг/ч |
50 |
|
Выпускаемая продукция: |
|
|
– хрустящий картофель, кг/ч |
10 |
|
– картофель фри, кг/ч |
30 |
|
Установленная мощность, кВт |
31,9 |
|
Обслуживающий персонал, чел. |
3 |
|
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м |
30 |
Состав:
|
1. |
Ванна моечная (цельнотянутая) (Н), 2 моечные секции, размер моечной секции 500x500x300 мм |
1 |
|
2. |
Машина очистки корнеплодов МОК-300, произв. 300 кг/ч, 0,55 кВт, 600х410х1000 мм |
1 |
|
3. |
Машина резательная Гамма-5А, произв. 400 кг/ч, 0,62 кВт, 550х290х550 мм |
1 |
|
4. |
Бланширователь (Н), объем 75 л |
1 |
|
5. |
Приставка для бланширователя (Н) |
1 |
|
6. |
Корзина для бланширования (Н) |
6 |
|
7. |
Фритюрница (Н), объем 75 л |
1 |
|
8. |
Приставка для фритюрницы (Н) |
1 |
|
9. |
Корзина для жарки (Н) |
6 |
|
10. |
Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11, произв. до 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г |
1 |
|
11. |
Тележка технологическая (рикша (Н), объем 150 л |
1 |
|
12. |
Стол рабочий (островной (Н), размер 1500x600x850 мм |
3 |
|
13. |
Лоток пластмассовый |
9 |
Комментарий к составу: возможна комплектация овощерезкой Robot Coupe CL-50
Подробное описание комплекта по заявке на эл.почту: agromashselhoz@mail.ru
